CONCEPT

上質な大人の モダン・フレンチ

四季折々の逸品をお届けする【INDIVI】。
契約農家から仕入れるその時季ならではの旬食材を、シェフのフィルターを通し多彩に表現します。
モダンな店内は、調理風景を目の前で望めるカウンターと、食事と会話をゆったり楽しめるテーブル席をご用意。
大切な方との特別なひとときに、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

MENU

Course 旬食材と確かな技が
織りなす一皿

その日、その時にしか出会えない旬の食材を、
様々な調理技法を使い表現しております。

時には、食材の産地、契約農家へ足を運び、
自らの目で状態や生育具合を見て確かめる。

目の前の一皿に関わる全ての方の思いを
確認する。

すべてはお客様の喜びの為に...
最高の一皿をご用意しております。

Drink Menu 世界各国の厳選ワインと
クラフトビール

各国からセレクトのワインも充実、四季折々のお料理に
合わせてお飲み物も多種ご用意。

乾杯やお食事にぴったりのシャンパン。
クラフトビールは毎月種類が異なります。
ワインは、ヨーロッパを中心に各国から月替わりで
お料理に合わせてソムリエがセレクト。
特にペアリングはおすすめです。

他、国産のウイスキーや日本酒、カクテルなども。

迷われた際はお気軽にお声掛けください。
シェフがおすすめをお伝えいたします。

RESERVATION

【予約手順】
  • 希望のお日にちをお選びください。
  • 人数をお選びください。
  • 来店時間をお選びください。
  • 「この条件で予約する」を押していただくと詳細を記入するページへ移動します。

ACCESS

住所
東京都国分寺市光町1-45-12
富国コテト 1F
TEL
042-505-6965
営業時間
lunch:11:30~14:30(L.O13:00)
dinner:17:30~22:00
course:L.O 20:00
drink:L.O  21:30
定休日
定休日なし(不定休あり)
アクセス
JR国立駅北口正面、直進徒歩5分
国立駅から336m

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